2016/04/30
4月30日(土)
4月30日(土)12:00-19:00(L.O.18:30)
本日は営業日です。
珈琲はインドネシアとイエメンモカマタリ(限定)の2種類です。
本日スイーツは濃厚チョコケーキと苺タルト(限定)の2種類です。
次の営業日は5月1、2、3、4、5、7日です。
【5月23日コーヒードリップワークショップのご案内です】
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2016/04/5.html
【近撥弦楽器展示会 楽器聴き比べワークショップ】
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2016/04/2016_27.html
2016/04/29
4月29日(金)
4月29日(金)12:00-19:00(L.O.18:30)
本日は営業日です。
珈琲はエチオピアモカグジG1の1種類です。
本日スイーツは濃厚チョコケーキの1種類です。
次の営業日は30日、5月1、2、3、4、5、7日です。
【5月23日コーヒードリップワークショップのご案内です】
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2016/04/5.html
【近撥弦楽器展示会 製作楽器個展2016】
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2016/04/2016_27.html
2016/04/27
【近撥弦楽器展示会 製作楽器個展2016】
小松でギターやウクレレを製作されておられます近撥弦楽器さんの楽器展示会を開催させて頂きます。
カフェは通常営業です。
【近撥弦楽器展示会 製作楽器個展2016】
日時/5月14日(土)、15(日)、16(月)、18(水)、19(木)、21(土)、22(日)
場所/cowry coffee (金沢市辰巳町7-241)
【近撥弦楽器展示会 楽器聴き比べワークショップ】
ワークショップは演奏者が代わり2日間行います。
5月14日(土)演奏者:石川征樹
5月21日(土)演奏者:垣田堂
両日とも開場19時30分、開演20時〜21時頃
入場料/1日 1,500円(珈琲代含)
予約制です。(日にち、お名前、人数、お電話番号、お越しの乗り物)をこちらのメールアドレスまでご連絡お願いいたします。
info[at]konhatsugengakki.com [at]を@に直してお送りくださいませ。
お問合せ、ご予約は近撥弦楽器にて承ります。
cowry coffee店内の一角にギター、ウクレレ、ハーディーガーディーなどを展示させて頂きます。
近撥弦楽器さんの初めてのこころみなのですが、馴染みの無い方にはクラシックギターの魅力を少しでも感じていただけたらうれしいです。
プレイヤーにはギターの音色をチェックしていただけたら幸いです。
期間中の土、日曜日には制作者の近さんも居られますのでギターの試奏もしていただけます。(繊細なセラック塗装の楽器ですので、弾き傷がつかないようにはご注意願います。)
期間内の土曜日には閉店後に、金沢在住の実力派ギタリストによる、弾き比べのワークショップを行います。
材料やスケール、設計の違いによるギター音の変化を、製作者の説明とともに聴いていただくという趣旨です。7、8台のギターで同じ曲を演奏して頂いて音の違いを体感して頂ける演奏会にしたいと思っています。
2016/04/26
5月のドリップワークショップのご案内です。
ワクナミトネリコさんで行うワークショップは、3時間半コーヒーのことだけ考えていただけるような濃密な時間です。
コーノ式円錐形ドリッパーで一杯に30gの珈琲豆を使って珈琲の美味しい部分だけ取り出すドリップ法をお伝えさせて頂きます。
テーマは「コーヒーと会話すること。」
珈琲豆にお湯を落として色々な風味を引き出すドリップという行為。
お豆からの色々な反応を察知して思うような味に仕上げる過程を楽しんで頂けると嬉しいです。
どうしてドリップで味が変わるのかという理由を知って頂ける内容です。
日程:5月23日(月)
料金:2500円(珈琲豆おみやげ付き)
時間:13時〜16時半頃
定員:6名
場所:ワクナミトネリコ
住所:金沢市涌波3-8-31 ご予約はメールで受け付けさせて頂きます。
以下のメールアドレスまでお願いします。
(フルネームのお名前、お電話番号、人数、をご記載お願いします。)
cowrycoffee♪excite.co.jp (♪を@に変えてください。)
駐車場はございます。
ワークショップに珈琲に関する持ち物は必要ありません。
すべてこちらでご用意しております。
筆記用具やノートは各自でご用意お願い致します。
13時から開始しますので時間厳守でお願い致します。
2016/04/25
4月25日(月)
2016/04/24
2016/04/21
4月21日(木)
2016/04/20
4月20日(水)
2016/04/17
2016/04/16
2016/04/13
2016/04/12
4月12日(火)
2016/04/07
春ららら市2016
4月9、10日は、春ららら市に出店させていただきます。辰巳町のお店はお休みです。
今年も贅沢に珈琲豆を使って丁寧にドリップさせて頂きます。
次の営業日は4月12日,13日です。
http://otomekanazawa.jugem.jp/
2016/04/05
4月5日(火)
4月5日(火)12:00-19:00(L.O.18:30)
本日は営業日です。
珈琲はエチオピアモカの1種類です。
本日スイーツは濃厚チョコケーキの1種類です。
次の営業日は4月12日,13日です。
【4月のドリップワークショップのご案内です。】あと1名空きあります。
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2016/03/4-3-30g-418-2500-1316-6-3-8-31.html
2016/04/04
4月4日(月)
4月4日(月)12:00-19:00(L.O.18:30)
本日は営業日です。
珈琲はケニアレッドマウンテン1種類です。
本日スイーツは濃厚チョコケーキの1種類です。
次の営業日は4月5日です。
【4月のドリップワークショップのご案内です。】あと2名空きあります。
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2016/03/4-3-30g-418-2500-1316-6-3-8-31.html
2016/04/03
4月3日(日)
4月3日(日)12:00-19:00(L.O.18:30)
本日は営業日です。
珈琲は樹齢30年インドネシアマンデリン1種類です。
本日スイーツは濃厚チョコケーキの1種類です。
次の営業日は4月4日、5日です。
【4月のドリップワークショップのご案内です。】あと2名空きあります。
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2016/03/4-3-30g-418-2500-1316-6-3-8-31.html
2016/04/02
4月2日(土)
4月2日(土)12:00-19:00(L.O.18:30)
本日は営業日です。
珈琲は樹齢30年インドネシアマンデリン1種類です。
本日スイーツは濃厚チョコケーキの1種類です。
次の営業日は4月3日、4日、5日です。
【4月のドリップワークショップのご案内です。】あと三名空きあります。
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2016/03/4-3-30g-418-2500-1316-6-3-8-31.html
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