2016/11/05
11月5日(土)
11月5日(土)12:00-19:00(L.O.18:30)
本日は営業日です。
珈琲はエチオピアモカの在来種です。
本日のスイーツは、くりゑンテ金沢・東山さんの濃厚チョコムースです。
チョコムースは毎回、川端シェフがcowryの珈琲との相性を考えて進化させてくださっています。
今回は過去最高の滑らかさでカカオの風味の余韻が美しい味わいです!!
次の営業日は11月6日(日)、9日、10日です。
【11月28日のドリップワークショップのお知らせです。】
https://cowrycoffee.blogspot.jp/2016/10/11.html
【11月25日かたかご庵さんでのドリップワークショップのお知らせです。】
http://hanagatami33.blog69.fc2.com/blog-entry-829.html
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